码头之尚砂锅串串

1.锅底特色： 吃码头之尚关键是味道，码头之尚特色串串香——充分吸收了传统火锅之精华，在保持原有麻、辣、鲜、香的基础上，潜心挖掘中华草药文化之精髓，在底料中辅以几十种名贵中草药经慢火熬制而成。克服了传统底料的燥热、神烦、伤精耗神，久食伤身的弊端。用料考究，红汤油色红亮，回味悠长;清汤鲜香醇香，久食不厌。是提倡绿色健康的锅底、精典古朴的装修风格、热情周到的服务，深深赢得广大顾客的一致好评，公司坚持诚信、健康的经营之路，倡导绿色、健康、勤俭、环保的生活理念，迎合消费潮流建立一个形象良好且知名度的连锁企业品牌形象。 2.口味特色： 在行业中我码头之尚有自己独立的专业研发技术人员精心研制出的串串香底料色泽鲜艳欲滴、口味醇厚、香味宜人、不含任何化学添加剂的“混合油麻辣味、清油麻辣的锅底”，吃后不上火，回味悠长有益健康。 3.市场消费特色： 为了适应全国各地消费者的口味，码头之尚自创的口味、麻辣味、等几种串串香的底料制作方法，成功地研制出了多种不同口味的特色口味来满足不同市场与消费人群的需求，并适时调整，来适应广大消费者对口味上的需求。 4.菜品特色： 作为行业内的新锐品牌——码头之尚的创新，整合了一系列绿色，保健的串串香菜品，并多次和相关食品专家一起探讨、研发。鲜鸭肠、选用正宗当年土鸭的九尺鸭肠，经分子复合嫩化、脆嫩化渣等等菜品。 5.服务特色： 在服务上我们码头之尚，在规范中式化服务基础上，更注重追求人性化服务和个性化服务让顾客有适宜性的感受。 6.装修特色： 码头之尚装修风格以简典与古朴艺术相结合的民国风格装修，通过现代的质感材料以及丰富多变的色彩配合灯光的各种造型，更突出“古朴、简典、复古”的风格。缔造原始的空间层次感。 7.技术保障特色： 餐饮连锁的技术保障体系是按照传统模式操作，要么是代招输送，要么是代培的形式，而码头之尚串串香的连锁技术保障体系，是在推崇“戒欺”的经营管理念中，打破了传统模式，则实行技术人员和管理人员本地化培训的方法为加盟商培养自己的技术与管理人才。 8.特许经营特色： 现在的连锁行业中，特别是餐饮行业大多数企业都实行时限性的单店加盟方式，而码头之尚的加盟体系则以加盟商的发展为前提，更科学地推出了多种渠道赢利模式，使加盟商在加盟的同时获得更多的盈利渠道，达到联盟多赢。

品牌支持 大唐厨师品牌运营管理有限公司总部将通过杂志、广播、网络等展示企业良好形象，并参加系列评比等方式不断提供雪悦莎的品牌知名度与影响力。总部每年将有计划、有目的推出各种媒体广告用于加盟的品牌建设，同时将有各类专项的促销广告计划，支持加盟店的营运。 开业的支持与辅导 开业支持帮助加盟商家开业前的物资采购、餐厅布局开业前的宣传、庆典、菜单定做等赠送多项开业必备物料，详见赠送清单。 人力资源支持 总部向加盟方提供员工招聘流程，培训帮助，岗位设置，员工手册等一系列人力资源要素支持，总部可为加盟方提供新员工(包含管理人员)在总部培训基地进行与实习机会，但往返交通费、食宿费、受训人员工资、福利、人身安全等由加盟方承担，开业后，总部将定期或不定期对各加盟店举办在职培训。营运督导将定期或不定期对各加盟店进行巡回检查，需整改的总部将下达整改通知书或整改意见、措施，帮助加盟商尽快的走上正轨。 配送支持 部分原料、调味料由总部配送中心统一配送服装、海报、餐具等专业的配送，需代购的其他物品批量采购。 技术研发与商圈保护支持 严格确定商圈与区域保护政策，为加盟商建立足够的发展经营空间，保护加盟商的得益，经验丰富的茶饮师携核心技术为您提供产品操作技术培训，让您拥有对的核心技术，研发中心强品新品上市支持，让您的店铺产品随时更新，让顾客流连忘返，生意不断。 店面选址支持 选址的成败，选址是开设加盟店最关键的一步，为此，总部会尽可能的防止加盟者出现盲目投资行为，会派出专员进行商圈分析和评估店面合理化设计及设备安排支持为雪悦莎的形象、识别度、风格、文化等方向的统一性，店面设计原则上由总部设计机构统一设计，装修施工加盟方可以自主选择。 营运管理支持 开业前，总部提供加盟方执照、消防、环保、食品卫生、工商税务登记等方面的咨询服务。总部将会不定期派专人帮您管理茶饮店的日常事务，营运部、技术部、策划部等部门将不定时到加盟店检查、指导，目的是维护品牌形象，解决营运中出现的问题，提供工作人员专业知识，营销技巧、服务意识、行业素质、进一步提加盟店效益，协助加盟商有序的施工及控制装修成本，特殊装修部分的监控支持。周边市场调查，帮助加盟商建立餐厅架构人员配置、岗位职能、薪资待遇以及导入期的宣传推广等，以便快速进入正常的经营轨道。提供产品手册及产品设计结构，协助制定产品价格，产品菜单。 员工选择与培训支持 负责进行员工培训，并针对不同岗位提供系统和专业的培训。资深运营专家为您进行360度立体式品牌运营课程培训，让您成为行业专家。 开店的相关手续办理支持，培训各种相手续办理流程以避免您因不熟悉政府工作流程而浪费时间和精力。 店面装修店面设计支持 提供规范而统一的VI支持，要求统一加盟品牌标识，树立统一的品牌形象。 信息支持，货源保障支持 统一采购，质价优，为食客的健康饮食保驾护航，避免缺乏经验造成额的采购成本。总部将不定期通过邮箱、网站、微信向各加盟商提供行业发展动态，公司主要策划活动，公司管理信息，以及各种主要原材料采购价格信息等。 营销支持 雪悦莎总部将针对旺季淡季、节日、社会大事件策划相应的广告与促销宣传活动，加盟商可无偿分享和共享现有宣传广告平面设计、营销经验交流、营销礼品开发等产品定位、市场定位、价格定位等营销帮助。

1、热爱餐饮行业的人士 2、具备品牌意识，接受码头之尚串串加盟总部的经营理念和文化 3、能遵守码之尚串串加盟总部的各项规章制度 4、在合适的地区要求店铺面积在60㎡以上 5、具有创业精神和吃苦耐劳的精神 6、店铺地址需要公司确认，并且按照头之尚串串加盟总部统一装修方案执行

1-1.单店合作流程 来电咨询 以电话、传真、网上留言方式向总部专业顾问咨询合作事项，索取相关资料。 实地考察 访问总部所在地进行实地考察(包括现场制作及观摩考察)，并与总部工作人员进行业务交流。 咨询审核 总部对加盟商进行审核，确认加盟商的合作资格。 签订合同 双方确认考察结果无争议，正式签订合同。 交纳费用 按所选择的的加盟类型向总部交纳相应的费用。 总部培训 总部安排加盟商进行技术培训。 区域选址 加盟商按照总部提供的统一设计方案进行装修，提前一周时间通知总部发货。 开业准备 包括前期的证照申办及相应的总部配送开业赠品和制作装备，所有产品、人员到位，准备开业促销方案。 售后方案 直营店开业后，总部不定期对各投资商提供新品研发和进行经营指导服务。 1-2.区域合作流程 咨询 电话或网络咨询合作事项 获取资料或购买样品了解公司和产品 申请及签约 预约面谈 提交合作申请 合作资格初审 合作前资金、市场调研准备 合作 寻找两个以上备选店面 市场人员考察审核店面 店面设计装修、人员指导培训 营销活动策划 开业 验收、试营业 正式开业、营业 公司后期的指导与支持