京味轩冰糖葫芦

冰糖葫芦起源很早，在南宋绍熙年间出现，最盛行于民国时期，最早制售糖葫芦的，要数“不老泉”、“九龙斋”、“信远斋”等出售蜜果的几个老字号店铺。旧时还有一种糖葫芦，是挑着担子或挎着木提盒、竹篮走街串巷吆喝卖的。糖葫芦所采用的原料主要为山楂、草莓、苹果、葡萄等新鲜水果，再以白砂糖、冰糖、蜂蜜、水、竹签等辅料一同制作而成，冰糖葫芦除了传统的山楂冰糖葫芦外，根据制作原料的不同还有草莓冰糖葫芦，香蕉冰糖葫芦，桔子冰糖葫芦，蜜枣冰糖葫芦，腰果冰糖葫芦，绿豆沙冰糖葫芦，核桃冰糖葫芦，朱古力冰糖葫芦和钙奶味冰糖葫芦等。

京味轩冰糖葫芦加盟总部，成立于2001年，师从于老北京北城地区一位李姓冰糖葫芦，该从清康熙年间开始了冰糖葫芦生意，走街串巷，一声悠长的冰糖葫芦来哟。曾是多少老北京人童年的美好记忆。我们在前人好的的冰糖葫芦制作基础上，生产工艺经过大胆创新，从配方、配料、熬糖等关键环节上进行研究分析，攻克了传统的粘牙、糖衣不脆的难题，不放添加剂，口感酸甜溢香。手工生产,操作简单，原料易购,以夹心糖葫芦为主,现沾现卖、糯米纸裹串防粘,纸袋包装干净卫生。