佳家汤包

佳家汤包在上海也算是汤包里的知名品牌了，他们家老这么排队的原因，是因为所有的汤包都现点现蒸，现蒸现吃，速度难免比别家略慢些。不过一家好吃的店总有一群超级忠实的粉丝，无论开到哪儿都死心塌地地追逐而来。中午生意闹猛的时候，一般都得排上个二十分钟以上才可以进店坐下。相比较别家的小笼或汤包来说，佳家汤包皮薄得近乎透明，而且汤汁丰厚，蟹粉的份量也比别家充足很多，蛋黄鲜肉汤包是他家继蟹粉鲜肉汤包的传统口味之后又一招牌。

佳家汤包经营方式灵活多样，不仅可以进行外卖经营，坐店销售，也可以在单位食堂销售或者批量送入超市、食堂等，无论是早上在学校、商场或者商业区周边销售，还是中午外卖、店堂出售，都会让您一本万利，后顾无忧。除此之外，佳家汤包也给商家提供了小本致富平台，投资较低只需1-3万，却给商家提供多项创业扶持和投资保障，确保商家能够轻松盈利。
佳家汤包，沪上小笼包界的一朵奇葩。不同于200多年前在南翔起源的古猗园小笼那么传奇，也不同于在老外圈呼风唤雨的鼎泰丰那么遥远，而是真正属于上海，和生活这座城市的现代人有着交流和故事的小笼包。佳家汤包轻轻咬破，汤汁是滚烫而鲜美的，并没有猪肉油膘的骚味;蘸一点米醋，再咬一口，肉质是紧实的。不曾停歇地把一笼12只全部藏进肚子里，就像是把宝贝据为己有的心情一样。
佳家汤包店内的每一颗汤包都可以隐约看见新鲜蛋黄透著麵皮若隐若现的，咸蛋黄和肉馅的混合，反而缓解了纯鲜肉的咸腻口感，满载淡黄色的内馅汤汁，一啜入口，即带来无比的幸福感，蛋黄香味搭配肉馅香甜，绝配呀!足够满足所有过路人的心。